یکی از پرطرفدارترین شیرینی های عید نوروز، شیرینی نخودچی است.  این شیرینی خوش عطر و طعم از ترکیبات زیر تهیه می شود: آرد سفید، آرد نخودچی، شکر، روغن، هل و زعفران و پودر پسته جهت تزئین طعم مطبوع شیرینی نخودچی به تازگی و مرغوبیت آرد نخودچی و میزان هل و زعفران آن بستگی دارد. در […]